Bakso Bakar Malang

Oke sebenarnya saya bukanlah seorang food bloger, tapi karena kecintaan saya terhadap dunia kuliner dan hobi menulis, saya mencoba untuk share some recommended good places (ceileh pake bahasa Inggris nyoeh hehehehe). Satu di antara good places itu adalah Bakso Bakar Malang.

Eits...namanya memang Bakso Bakar Malang, tapi bukan berarti harus jauh-jauh ke Kota Malang Jawa Timur (kehamalan diongkos hehehehe). Kios Bakso Bakar Malang ini berada di daerah Paniki Kecamatan Mapanget atau tepatnya di kawasan Pasar Tani Mapanget.  Kios ini terletak di pinggir jalan, ada papan nama yang dihiasi dengan logo messenger smartphone, jadi orang dengan mudah bisa menemukan kios ini.

Kios ini ukurannya tak besar, pemilik kios ini bahkan meletakan beberapa meja dan kursi di bagian luar. Memang sih karena letaknya di dekat jalan raya, maka kesan ribut tak bisa dipisahkan dari kios ini. Namun semuanya akan sirna oleh citarasa dari bakso ini. 

Sebenarnya, selain bakso bakar, di sini juga menyediakan menu yang lain, seperti bakso urat, dan bakso tenes. Kebetulan, yang saya pesan adalah bakso bakar. Bakso di kios ini dagingnya terasa, bumbu-bumbunya juga menyerap, sehingga rasanya sangat nikmat. Untuk satu porsi bakso bakar terdiri dari mie basah, kuah, lima bakso berukuran kecil, dan satu bakso berukuran besar yang di dalamnya ada telur satu butir, dan tak lupa satu pangsit goreng.

Awalnya saya mengira, yang dibakar itu adalah baksonya, tapi dugaan saya ternyata salah hehehehe. Begitu pesanan saya muncul, ternyata baksonya sama seperti bakso lainnya ketika kita makan mie bakso, yang dibakar adalah bumbu-bumbu untuk saos bakso tersebut yang rasanya seperti saos untuk sate. Perpaduan bakso dan bumbu ini sangat pas ditambah dengan kuah yang enak.

Soal harga, hmmmm so pasti murah untuk harga bakso di kios (jangan dibandingkan dengan mie bakso di abang-abang yak). Untuk satu porsi bakso bakar, hanya perlu mengeluarkan Rp 13 ribu (murah kan dibandingkan dengan bakso di kawasan bisnis hehhehehe).

Jadi...mau cari alternatif kios bakso, ya di Kios Bakso Bakar Malang saja...^^